• BIST 9125.29
  • Altın 2324.279
  • Dolar 32.3653
  • Euro 34.9479
  • İzmir 15 °C
  • Manisa 13 °C
  • Aydın 15 °C
  • Afyon 12 °C
  • Balıkesir 10 °C
  • Bursa 14 °C
  • Çanakkale 13 °C
  • Muğla 11 °C
  • Uşak 10 °C

Teknoloji Organik Üretime Uymadı

Teknoloji Organik Üretime Uymadı
Gerek üretimin gerekse günlük hayatın kalitesi için vazgeçilmez olan teknoloji, organik üretime yaramadı.

Gerek üretimin gerekse günlük hayatın kalitesi için vazgeçilmez olan teknoloji, organik üretime yaramadı. Aydın'da incir üreticisi ürünlerin daha kaliteli ve aflatoksinden uzak olması için eski sisteme geri döndü. Bir zaman plastik kova ve çuvala yönelen üreticiler, bu yıl kargıdan üretilme sepet ve kendirden örülme çuvala yöneldiler.

Plastik kovalara toplanıp taşınan incirlerde daha çok ezilme ve sulanma olduğunu, ancak asırlar önceki sistemde olduğu gibi hayıt ve kargıdan yapılma sepetlerle toplanıp taşınan incirlerin daha sağlıklı olduğunu belirten Aydınlı üreticilerden Ertan Çakır, incircilere özel sepet üretti. Koçak Köyü Mahallesi'nde ürettiği sepetleri çevre köylerdeki incir üreticilerine de satan Ertan Çakır, "Eskiden mecburiyetten herkes doğal sepet kullanırdı. Teknoloji gelişti, plastik yaygınlaştı herkes de işin kolayına kaçıp inciri plastik kovalarla taşımaya başladı. İncir çok hassas ve narin meyvedir. Plastik kovada taşınınca hemen eziliyor, hava almadığında da terleme yapılıyor ve kararıyor. Organik sepet dediğimiz kargı ve hayıttan üretilme sepette taşındığında ise incirde ezilme olmuyor, sürekli havalanıyor ve rutubet yapmıyor. Bu da aflotoksin oluşumuna engel oluyor" diyerek organik üretim yapanların hasadı organik sepetlerle yapmaya başladığını söyledi.

Teknoloji Organik Üretime Uymadı

Kaynak: Haber Kaynağı
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0533 557 8894