İzmir’den yola çıkıp Türkiye’de bir marka haline gelen Waffle’cı Akın, yeni dönem büyüme stratejisini Ege ve Akdeniz’in sahil şeridi olarak belirledi. Urla Özbek ve Sığacık Marina ile birlikte özellikle tatilcilerin değişmez adresi olan waffle zinciri, bu kez Bodrum, Marmaris, Fethiye, Kaş ve Antalya sahillerine kadar uzanan bölgeyi gözüne kestirdi. Waffle’cı Akın, 2018 yılında, şu an olan 28 şube sayısını 50’nin üzerine çıkarmayı hedefliyor. Anadolu’da yayılma hamlesini de sürdürecek olan lezzet zinciri, 30 yeni şube öngörülen İstanbul için ise master franchise yatırımcıları bekliyor.
Waffle’cı Akın CEO’su Timuçin Ümit, geçtiğimiz günlerde İstanbul’da düzenlenen, 15'inci Bayim Olur Musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı ile şirketlerinin yeni dönemdeki büyüme stratejilerini değerlendirdi. Fayton şeklindeki konseptleri ile fuarın en çok ilgi çeken stantlarından birine sahip olduklarını aktaran Ümit, burada İzmir’i ve Ege’yi başarıyla temsil ettiklerini söyledi. Ümit, fuardan son derece olumlu tepkiler aldıklarını belirterek, “Ziyaretçi olarak gelen herkes faytonlu standımızın önünde fotoğraf çektirdi. Bu doğru, şirin bir ürün konsepti oluşturduğumuzun en açık kanıtı” dedi.
MOBİL KONSEPT BİR HARİKA
Franchise modeli ile büyüme stratejilerine devam edeceklerini, yatırımcıya uygun fiyatlarla çok yüksek karlılık rakamları sunduklarını vurgulayan Timuçin Ümit, “Franchise yatırımcımızın yaptığı yatırım tutarını maksimum 1 yılda çevirmeyi hedefliyoruz. Piyasada, franchise modeli ile ortalama 100 bin TL’ye kadar bir yer açılabiliyor. Ancak, bin bir emek ve umutla açılan bu şubeler birkaç ayda kepenk kapatıyor. Yatırımlar boşa gidiyor. Biz ise hesaplamalarımızı önceden yapıp bunun önüne geçmeyi, şubelerimizin yatırımlarının heba olmamasını amaçlıyoruz. Bunun için çaba sarf ediyoruz. Mobil konsept uygulamamız ise çok daha farklı avantajlar sunuyor. Mobil şubelerimiz, yatırımcının bulacağı iyi bir lokasyonda çok yüksek karlar elde edilmesini sağlıyor. İşler iyi gitmediğinde ise istediği zaman bunu kolayca başka bir yere taşıma imkanı veriyor” diye konuştu.
HEDEF, EGE VE AKDENİZ SAHİLLERİ
Ümit, 2018 yılındaki büyüme stratejilerini de anlattı. Şuan 25’i franchise, 3’ü kendilerine ait 28 şube ile waffle lezzetini Türkiye geneline ulaştırdıklarını dile getiren Ümit, yeni dönemde özellikle Ege ve Akdeniz sahil şeridine yayılmayı planladıklarını vurguladı. Timuçin Ümit, “Urla Özbek’teki askeri kampta ve Sığacık Marina’da yerler açıp çok iyi tecrübeler edindik. Marinanın en gözde dükkanı şuan bize ait. Buralarda özellikle tatilcilerin değişmez adresi olduk. Ama bu yeterli değil. Bodrum, Marmaris, Fethiye, Kaş ve Antalya’ya kadar tüm sahil kesimlerinde yer almamız ve şube sayımızı 50’nin üzerine çıkarmamız lazım. Ana hedefimizi bu şekilde belirledik. Yatırımcının bunu dikkate alması gerekir. Ayrıca, oluşturduğumuz son derece karlı ve iyi konseptin İstanbul’da başarılı olmamasını da kabul etmiyorum. Hatta karşımıza master franchise yatırımcılar çıkarsa sadece İstanbul’da 30 şube açmayı öngörüyoruz."dedi /EGE BASIN GRUBU
GAZETELERİMİZ
GÜNAYDIN EGE GAZETESİ www.gunaydinege.net
BAKIRÇAY GAZETESİ www.bakircay.com
EGE HÂKİMİYET GAZETESİ www.egehakimiyet.com
FOTO HABER GAZETESİ www.fotohaber.com.tr
VAZİYET GAZETESİ www.yenivaziyet.com
YENİ VİZYON GAZETESİ www.yenivizyon.net
ARASTA GAZETESİ www.arastahaber.com
ALİAĞASPOR GAZETESİ www.aliagaspor.com
SAZAN MİZAH GAZETESİ www.yenisazan.com
İNTERNET SİTELERİ İÇİN TIKLAYINIZ
ALİAĞA HABER www.aliagahaber.com
ARASTA HABER www.arastahaber.com
YENİ SAZAN www.yenisazan.com
YENİ VAZİYET www.yenivaziyet.com
YENİVİZYON www.yenivizyon.net
ALİAĞA TARİHİ www.aliagatarihi.com
GÜNAYDIN ALİAĞA www.gunaydinaliaga.com
ALİAĞASPOR www.aliagasport.com
ALİAĞAMIZ www.aliagamiz.com
BAKIRÇAY www.bakircay.com
EGE HÂKİMİYET www.egehakimiyet.com
GÜNAYDIN İZMİR www.gunaydinizmir.com
AZİZ İZMİR www.azizizmir.com
EGE RAPOR www.egerapor.com
EGE İLAN www.egeilan.net
EGE İHALE www.egeihale.com
ALFA TİVİ www.alfativi.com
EGE VİDEO www.egevideo.com
EGEPLAY www.egeplay.com
