Aydın'ın Köşk ilçesine bağlı Ilıdağ Mahallesi'nde yaşayan 72 yaşındaki Cengiz Işılak'ın toprak ve fidanlara olan düşkünlüğü görenleri şaşırtıyor. Evinin avlusundaki yaklaşık 300 metrekarelik alanda yetiştirdiği yaklaşık 100 çeşit fidan ile hem organik üretim yapan hem de yöre çiftçisine örnek olan Cengiz Işılak, "Hayatta en çok keyif aldığım şeylerden biri fidan dikip meyve yetiştirmek. Şu anda 72 yaşındayım daha fazla türdü fidan ve meyve çeşidi yetiştiriyorum. Bu sayede hem genç kalıyorum hem de stresten kurtuluyorum" dedi.
Yaklaşık 55 yaşına kadar bilfiil çiftçilik yaparak ekmeğini kazandığını, 16-17 yıldır da hobi ve keyif için çiftçilikle uğraştığını belirten Cengiz Işılak, "Bizim çocukluğumuzda memlekette meyve ağacı yoktu. Ben de dahil olmak üzere tüm çocuklar meyveye hasret yaşardı. Yıllar geçti Rahmetli Menderes döneminden sonra ulaşım yaygınlaştı. Özal dönemi ile ulaşımın da yaygınlaşması ile insanlar meyve görmeye başladı. Köyümüzde Ali Rıza Tok Hoca isimli bir büyümüz vardı. Önce o her yere çeşitli meyve ağaçları dikmeye başladı. Ardından dut, erik, kayısı, elma armut gibi meyveler yaygınlaştı. Şu anda her yerde onun eli vardır ve sürekli rahmeti okunur" diyerek kendisinin Ali Rıza Hoca'yı örnek aldığını söyledi.
"Kivi yetiştirmeye başladı"
Ali Rıza Hoca'nın vefatından sonra Ali Rıza Hoca gibi bölgede meyve yetiştiriciliğine ve yöre halkına örnek olmaya başlayan Cengiz Işılak, ilk olarak evinin bahçesinde kivi yetiştirmeye başladı. Ege'nin bir köyünde olmasına karşın kivi yetiştiriciliğinde başarılı olduğunu ve çok iyi verim aldığını belirten Işılak, "Kivi üretimi ile bazı ön yargıları yıktık. Ardından yurt dışı dahil, ülkenin değişik illerinde yapılan tarım fuarlarından erikten asma fidanına, armut çeşidinden onlarca çeşit meyve fidanları getirip yetiştirdim. Ve oldukça başarılı oldu. Şimdi çevremizdeki diğer arkadaşlara da bu ürünlerden yetiştirmelerine tavsiye ediyorum" dedi.
"Çok keyif alıyorum"
Kendisine göre hayattaki en güzel uğraşlardan birinin çiftçilik olduğunu ve halen otomobil ve benzeri ulaşım aracı sürmediğini belirten Cengiz Işılak, "Hiçbir zararlı alışkanlığım yok. Bu işi hobi olarak yapıyorum. Fidanlarım sayesinde hem spor yapıyor hem de sağlıklı besleniyorum. Sağlıklı olmak isteyen herkesin de belli bir yaştan sonra toprakla uğraşmasını tavsiye ediyorum" diye konuştu.
